31 Mayıs 2019 Cuma

Soğuk Marul Salatası Tarifi

Soğuk Marul Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 yaprak marul
  • 1 tutam dereotu
  • 1 kase yoğurt
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
Üzeri İçin ;
  • Zeytinyağı

Soğuk Marul Salatası Tarifi Yapılışı

Merhaba sıcak havalarda soğuk soğuk içinizi ferahlatacak 5 dakikada hazırlayacağınız nefis bir salata tarifim var. Bence mutlaka deneyin👌😋🍴
  1. Marulu ve dereotunu doğrayıp derin bir kabın içine alalım.
  2. Üzerine baharatları tuzu yoğurdu döküp sarımsağı rendeleyelim.
  3. Hepsini güzelce karıştırıp servis tabağına alalım üzerine zeytinyağı gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.
    Kolay gelsin Afiyet olsun

Gerdan Çorbası Tarifi

Gerdan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kuzu gerdan (yaklaşık 600 g)
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • kırmızıbiber
  • tuz

Gerdan Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuzu gerdanı yıkayalım, varsa üzerindeki kemik kırıklarını da temizleyelim.
  2. Düdüklü tencereye alalım ve üzerini birkaç parmak geçecek kadar su ekleyerek ocağa alalım.
  3. Etleri düdüklü tencerede 20 dakika haşlayalım.
  4. Düdüklü soğuduktan ve kapağını açtıktan sonra, dikkatlice etleri kemiklerden sıyırıp bir kaseye alarak didikleyelim.
  5. Kalan suyu süzgeçten geçirip bir başka tencereye alalım.
  6. Et suyunun üzerine sıcak su ilave ederek çorbamızın suyunu yaklaşık 2 lt ye tamamlayalım.
  7. İçerisine 1 çay bardağı tel veya arpa şehriyeyi ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakalım.
  8. Şehriyeler yumuşayınca didiklenmiş etleri de ilave edelim.
  9. Diğer taraftan geniş bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpalım.
  10. Hazırladığımız terbiyeye kaynamakta olan et suyundan çok yavaşça ekleyip bir taraftan da çırpıcı ile hızlıca karıştırarak terbiyeyi ılıtalım. Böylece yoğurtlu terbiyeyi kaynayan çorba ile buluşturduğumuzda çorbamız kesilmemiş olur.
  11. Güzelce karıştıralım ve bir iki dakika kaynatalım. Daha sonra ocağı kapatalım.
  12. Çorbanın tuzunu ayarlayalım.
  13. Çorbamızın sosu için 2-3 yemek kaşığı tereyağını eritelim. Kırmızı toz biber veya pul biberi ekleyip kızdıralım.
  14. Sosu çorbanın üzerine gezdirip servis edelim.
Püf noktaları
  • Gerdan çorbası tarifinde  de tüm yoğurtlu çorbalarda olduğu gibi tuzu en son ilave ediyoruz. Haşlama suyuna da tuz koymuyoruz. Böylelikle yoğurdun kesilmesini önlüyoruz.
  • Benim oğlum et yemediği için ben eti en son aşamada tereyağını da gezdirmeden önce 1 kase çorba ayırıp sonra ilave ediyorum. Böylece hiç değilse suyundan faydalanmasını amaçlıyorum. Şehriye ilave etmemin nedeni de biraz çorbanın doyuruculuğunu artırmak. Dilerseniz şehriyesiz de hazırlayabilirsiniz.

Gerdan çorbası püf noktaları

  • Dilerseniz çorbanızın içerisine küçük küçük doğradığınız havuç, patates gibi sebzeler ekleyerek hem besin değerini hem de lezzetini arttırabilirsiniz.
  • Yine tercihe bağlı olarak çorbanızın içerisine sarımsak ekleyebilirsiniz.

Intel’in 28 çekirdekli işlemcisi ile rekora imza atıldı!

Tayvan’da düzenlenen Computex etkinliğinde teknoloji devleri işlemciden ekran kartına kadar geliştirdikleri üst seviye donanımları tüm dünyaya sergilerken, etkinliği damgasını vuran bir diğer detay ise sıvı – azot buharı oluyor.
Zira, günümüzün en popüler RAM üreticilerinden birisi olan G.Skill’in dünyanın en iyi overclockçularını bir araya getirdiği ve 10000 dolar para ödülü sunduğu OC World Cup etkinliği Computex’te düzenleniyor. Bu yıl etkinliğe damga vuran işlemci, 255 W TDP’ye sahip olan 28 çekirdekli Intel Xeon W-3175X oldu.

28 çekirdekli Intel Xeon W-3175X overlock edildi!

Yaklaşık 3000 dolar değerinde olan bu işlemci ile 6 GHz’in üzerine çıkmak isteyen overclockçuların önündeki en büyük engel, soğutma. Zira, çekirdek sayısının fazla olması nedeniyle çalışma frekansı artırılan işlemcinin i7-7700K gibi diğer işlemcilere kıyasla çok daha iyi soğutulması gerekiyor.Ekibin başında bu alanda başarısını kanıtlamış isimlerden Joseph Stepongzi “Steponz” yer aldı. Intel Xeon W-3175X’in yerleştirildiği ASUS ROG Dominus Extreme anakart üzerine 12 adet G.Skill Trident Z Royal 8 GB RAM takıldı.
Beklenildiği gibi en büyük zorluk soğutma tarafında yaşandı. Oldukça ağır olan soğutma kabininin işlemcinin her noktasına eşit şekilde sızı azot temas ettirmesi için anakart ve soğutma kabini üzerinde bazı modifikasyonlara imza atıldı.İşlemcinin sıcaklığı -100 derecenin altına indirilirken, 6.1 GHz seviyesine kadar overclock yapılabildi. Cinebench R15 ile işlemci test edilmeye çalışıldığında ise 6.1 GHz seviyesinde mavi ekran alındı. İşlemcinin Cinebench R15 kullanılarak başarılı bir şekilde test edilebildiği çalışma frekansı 5.5 GHz oldu.

Kırmızı Galaxy S10’un fiyatı ve çıkış tarihi belli oldu!

Akıllı telefon üreticileri son yıllarda amiral gemilerini satışa sunduktan sonra yeni renk seçenekleri sunmayı alışkanlık haline getirdi. Son yıllarda bunu sıkça uygulayan Samsung ise bu kez Kırmızı Galaxy S10 ile karşımıza çıkıyor.
Yeni renklerin yanı sıra Galaxy  S8 serisinden bu yana iPhone Red serisi ile benzer şekilde amiral gemileri için kırmızı renk seçeneği sunan Samsung’un, Kırmızı Galaxy S10 modelinin tasarımını daha önce sizlerle paylaşmıştık.

Kırmızı Galaxy S10 fiyatı ve çıkış tarihi!

Samsung bu renk seçeneğini Kardinal Kırmızısı olarak tanımlıyor. Kardinal Kırmızısı Galaxy S10’un önümüzdeki ay İsviçre’de satışa sunulacağı ortaya çıktı. 128 GB depolamaya sahip cihazın fiyatı ise 895 dolar olarak listelendiırmızı Galaxy S10 Plus modelinin fiyatı ise henüz bilinmiyor. Samsung daha önce Kırmızı renk seçeneğine sahip telefonları Avrupa’da satışa sunmamıştı. Bu sayede Kırmızı S10’un ülkemize resmi olarak gelme ihtimali oluştu.
Her iki akıllı telefon gücünü Samsung’un 8 nm fabrikasyon süreci ile üretilen sekiz çekirdekli  Exynos 9820 işlemcisinden alıyor. Galaxy S10 modelinde 6.1 inç büyüklüğünde Quad HD+ çözünürlük sunan ve 19:9 formatında olan bir ekran yer alıyor. Galaxy S10 Plus ise 6.4 inç büyüklüğünde bir ekrana sahip.

PUBG Lite güncellemesi ile yeni silahlar geliyor

Yakın zamanda ülkemizde aktif hale gelen PUBG Lite için güncelleme geliyor.PUBG Lite güncellemesi ile birlikte yeni silah ve yeni araç da oyuna ekleniyor. Her modern PC’de oynanabilme iddiasıyla yayınlanan oyuna bir de yeni mod katılıyor.

PUBG Lite güncellemesi geliyor

PUBG Lite güncellemesi için tarih belli oldu. Oyun 4 Haziran’dan ilk güncellemesini alıyor. 23 Mayıs günü beta sürecinin yapıldığı oyun, yayınladığı kısa sürede 700 binden fazla kullanıcıya erişti. Ücretsiz PUBG Lite’ın en önemli iddiası, her modern PC ve dizüstü bilgisayarda oynanabiliyor oluşu.
PUG Lite güncellemesi 4 Haziran’da yayınlanıyor. Bu güncellemeyle yeni araçlar ve silahlar oyuna ekleniyor. Ayrıca Duo Mod da bu güncellemeyle oyuna geliyor. Bu mod ile birinci şahıs perspektifi (FPP) ve üçüncü şahıs perspektifi (TPP) oyunculara açılacak. Rony araç ve QBZ silahı da oyuna katılıyor.
PUBG Corp. aynı zamanda ödüllü Oyun Günleri’ni de başlattı. Her cumartesi yapılacak olan etkinlikte oyunculara 2 adet Büyükada Sandığı ve BP Boost ile daha çok puan kazanma şansı veriliyor. Oyun Günleri, saat 18:00’a kadar sürüyor.
Sanhok Haritası da artık oyunda yer alıyor. Bu haritanın Güneydoğu Asya’dan ilham aldığını söyleyelim.

El Yakan Faturalarınızı Aza İndirmek İçin Yapabileceğiniz 5 Şey

Geçinmek her geçen gün çok daha zor hale geliyor. Bu noktada geliri en doğru şekilde kullanabilmek ve israftan kaçınarak tasarruf etmek akla ilk gelen çözümler oluyor. Hayatımızın büyük bir kısmını geçirdiğimiz evlerimizin kira, faturalar ve mutfak masrafları ise en yüklü gider kalemlerinden. Faturaları en aza indirmek ve tasarruf etmek için yapabileceğimiz pek çok şey var. Gelin birlikte göz atalım...
1. Çift camlı ya da pvc doğramalı pencereleri olan evler tercih edin, pencerelerdeki boşlukları kapatın

Evin en yüklü faturası genellikle ısınma, yani doğalgaz faturası olur. En büyük sebebi ise evlerde ısı yalıtımı olmaması. Bunu önlemek ve evin düşük derecede daha kolay ısınması için yapabileceğiniz bazı şeyler var. Onlardan ilki çift camlı ya da pvc doğramalı pencereler tercih etmek. Ayrıca pencerelerden soğuk gelen boşluklar ya da delikler varsa pencere süngerleri ve bantlarıyla bu boşlukları kapatmalısınız.
 
2. Kullanmadığınız elektronik cihazların fişini mutlaka çekin
Şarj aletleri, bilgisayar adaptör kabloları, kahve makineleri gibi sürekli çalışmayan eşyaların fişlerini prizde tutmayın. Fişi çekilmeyen her eşya enerji kullanmaya devam eder. Bunun yerine sadece kullanacağınız zamanlarda fişini takın.
3. Buzdolabını, olması gerekenden daha soğuk tutmayın, ideal buzdolabı sıcaklığı 4-5 derecedir

Buzdolabını olması gerekenden daha soğuk tutmak hem yiyeceklerinizin buzlanmasına hem de buzdolabının çok daha fazla enerji harcamasına neden olacaktır. 
4. Bulaşık ya da çamaşır makinenizi dolmadan çalıştırmayın
Eğer olağanüstü ya da acil bir durum yoksa bulaşık makineniz tam olarak dolmadan veya çamaşır makinenizi bir yıkama için yeterince çamaşır çıkmadan çalıştırmayın.
5. Dişlerinizi fırçalarken, tıraş olurken ya da bulaşık yıkarken suyu açık bırakmayın

Bu sürekli duyduğumuz klişelerden olsa da uygulandığında su tasarrufunda büyük farklar yaratıyor. Boşa akan bir musluk, dakikada ortalama 6 litreden fazla su harcıyor. 
6. Bulaşık, çamaşır, kurutma makinesi, klima, sebil ve ısıtıcı gibi elektronik aletlerin bakımını düzenli olarak yaptırın ve filtrelerinin değişmesini sağlayın

Bu işlem elektronik cihazların fazla enerji harcamadan çok daha verimli çalışmalarını sağlayacaktır. Bu yüzden herhangi bir sorun görünmese de düzenli bakım yaptırmak oldukça önemli.
7. Enerji tasarruflu beyaz eşyalar kullanın

Etiketlerde A++, A+, A, B, C olarak gördüğümüz değerler aslında beyaz eşyaların vadettikleri enerji tasarruflarının sınıfı. Günümüzde küresel ısınmanın giderek önem kazanmasıyla beyaz eşyalar da enerji tasarrufuna uygun üretiliyor. Siz de beyaz eşyanızı seçerken enerji tasarrufu ibaresinin A harfine doğru arttığını unutmayın. 
8. Damlayan ya da akan musluklarınızı mutlaka tamir ettirin

Damlayan bir musluk, yılda 5 bin 500 litreden fazla suyun israf olmasına neden oluyor. Küçük gibi görünse de aslında israfı büyük oranda arttırıyor ve sizin de boşa akan bir suyun parasını ödemenize neden oluyor.
9. Mutlaka enerji tasarruflu LED ampul kullanın
Geleneksel ampuller, aldıkları enerjinin yalnızca yüzde 5'ini ışığa dönüştürürken %95'ini ısıya dönüştürüyorlar. Bu yüzden enerji tasarruflu ampuller kullanarak yüzde 80’e varan enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz. 

30 Mayıs 2019 Perşembe

Kırmızı Biber Cevizli Yoğurtlu Mis Tarifi

Kırmızı Biber Cevizli Yoğurtlu Mis Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kırmızı biber isterseniz çarliston biberlede olur
  • 3 diş sarımsak ama iri diş olsun
  • 1 çay bardağı dan 2 parmak eksik su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kutu süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı dolusu ceviz
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Kırmızı Biber Cevizli Yoğurtlu Mis Tarifi Yapılışı

Bu mezeyi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. parmak yedirten cinsten 🙈👌😋gelelim tarifimize.
  1. Öncelikle yapışmaz bi tava tercih edelim yağımızı ekleyip sarımsaklarımızı güzelce soteleyelim.
  2. Sonra biberlerimizi ekleyelim bi 10 dakika kavuralım.
  3. Sonra baharatları ekleyip suyumuzu da ilave edince altını kısıp suyunu çekmesini bekleyelim ve sık sık karıştıralım.
  4. Suyunu çeken biberlerimize cevizimizi ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.
  5. Bi yemek kaşığı sirkemizi ilave edip karıştırıp soğumasını bekliyoruz.
  6. Soğuyan kizartmamiza bi kutu süzme yoğurdumuzu ilave edip servis tabağına koyup afiyetle yiyoruz 

Yelpaze Kıtır Kurabiye (İç Dolgulu) Tarifi

  Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un (200 milimlik bardak) 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı dolusu toz krem şanti 1 su bardağı sıvı ya...