Karnabahar Köftesi (Karnabahar Mücveri) Tarifi

 

Karnabahar Köftesi (Karnabahar Mücveri) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük boy karnabahar
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• 1 fincan un (Türk kahvesi fincanı ya da yarım su bardağı)
• 1 tutam maydanoz
• Arzuya göre dereotu
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• Yarım çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Toz nane

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Haşlamak İçin;

• Su
• 1 çay kaşığı tuz

  Karnabahar Köftesi (Karnabahar Mücveri) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle dereotu ve maydanoz ince ince kıyılır.
• Ardından karnabahar köftesi hazırlamak için karnabaharlar ufak parçalanıp tencereye alınır.
• Tuz ve üzerini geçecek kadar su eklenip haşlanır.
• Haşlanınca suyu süzülür ve çatal yardımıyla ezilir.
• Geniş bir kasede ezilmiş karnabaharlar, çok küçük yemeklik doğranmış (veya rendelenmiş) soğan, yumurta, un, tuz ve baharatlar karıştırılır.
• En son olarak ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir.
• İyice karıştırıldıktan sonra karnabahar köfteleri kızgın yağda kızartılır. (Harcı, kızgın yağa yemek kaşığı yardımıyla dökebilirsiniz) Karnabahar köftesi tercihen yanında yoğurt ile servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

 

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın

Bulamak için;

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın

  Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un ve ceviz hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
• Cevizi ilave edelim.
• Unu azar azar ilave ederek hamuru oluşturalım.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
• 180 derece de kontrollü pişirelim.
• Pişen kurabiyeleri pudra şekeri ve tarçın karışımına buluyalım.Afiyet olsun.

Taze Fasülye Tarifi

 

Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

• 600 g kuzu kuşbaşı et
• 700 g taze fasülye
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 30 g tereyağı
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet domates
• Tuz, karabiber, pul biber
• 300 g ilik kemik suyu
• Su

  Taze Fasülye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fasulyeyi ayıklayın uçları kesin atın ve uzunluğuna göre 2-3 bölün yıkayın ben daha sonra suda bekletim.
• Tencerenin içine kuşbaşı eti ilave edin ve orta ateşe verip kapağını kapatıp ara ara açıp kontrol edip karıştırın. Suyu çıkana kadar bu işlemi yapın.
• Suyunu çeken etin üstüne zeytinyağ ve tereyağını ekleyin.Ve karıştırın.
• Daha sonra içine küp küp şeklinde doğranmış soğan ve sarımsak koyup karıştırıp solmasini bekleyin.
• Sonra içine salça ve baharatları ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar pişirin, sonra içine süzdüğünüz fasülyeyi ekleyin.
• 5-10 dakika ara ara karıştıralım sonra kemik ilk suyunu ekleyip üstüne fasülyeyi hafif geçene kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte ortalama 30-45 dakika pişirin.
• Sonra arzu ederseniz yanına pilav cacıkla servis edin.Afiyet olsun.

Chrome’dan kritik güncelleme! MacBook pil ömrü arttı

 Dünyanın en çok tercih edilen tarayıcıları arasında yer alan Google Chrome, düzenli olarak güncelleme yapıyor. Ancak Chrome bu kez MacBook özelinde bir güncelleme gerçekleştirdi. Bu güncellemeyle birlikte Google, MacBook’ların pil ömrünü artıran bir değişikliği duyurdu.

Yeni güncellemeyle birlikte tek şarjla 17 saat internet gezinmek mümkün olacak

Google Chrome, dünyada en çok kullanılan tarayıcılar arasında olmasının yanı sıra sunduğu güncellemelerdeki yenilikleriyle de dikkat çekiyor. Tarayıcının MacBook özelinde yaptığı son güncelleme ise özellikle enerji tasarrufu konusunda kullanıcılara rahat nefes aldırıyor.

Bugün paylaşılan bir gönderide Google, M2 işlemcili 13 inç MacBook Pro ile Chrome üzerinden tam 17 saat internette gezinebileceğini söyledi. Bunun yanı sıra YouTube üzerinden 18 saat video izlemenin de mümkün olacağını belirtiyor. Bunlarla birlikte bu süreyi 30 dakika daha uzatmak mümkün. Bunun için de Enerji Tasarrufu modunda yapılan iyileştirmeler ve gereksiz arka plan görevlerini azaltmak etkili oluyor. Şirket, örnek olarak M2 MacBook Pro’yu kullanmasına rağmen daha eski Mac kullanıcılarında da aynı performans artışının olacağını belirtiyor.

Google, pil ömrünü artırmak için nasıl değişiklikler yaptıklarını da açıkladı. Pil ömrü için şirket, JavaScript zamanlayıcılarını CPU’yu daha az uyandıracak şekilde değiştirme, erişimi optimize etmek için veri yapılarını düzenleme ve gereksiz yeniden yüklemeleri kaldırma gibi değişiklikler yaptı.

Ayrıca şirket, pil ömrünü artırmak için bazı teknik altyapıları daha az enerji tüketecek şekilde de ayarladıklarını ifade etti. Mac’ler için tasarlanan bu sürüm, tam anlamıyla pil ömrünü korumak için tasarlanan iyileştirmelere sahip. Bununla birlikte Google, gelecekte de Enerji Tasarrufu modunu iyileştirmeye devam etmeyi planlıyor.

İlk OLED ekranlı iPad Pro için can sıkan detay!

 Tablet sektöründe önemli bir pazar payını elinde bulunduran Apple cephesinde ilk OLED ekranlı iPad modelleriyle ilgili çalışmalar devam ediyor. Şirkete yakın kaynaklardan gelen raporlar, 2024 yılının ilk çeyreğinde 11.1 inç ve 13 inç OLED ekranlı iPad Pro modellerinin tanıtılacağı yönünde. Öte yandan son ortaya çıkan yeni bir detay yaklaşan tabletlerle ilgili beklentileri bir nebze olsun düşürüyor. Zira iddialara göre OLED iPad’ler fiyat konusunda çok da ulaşılabilir olmayacak.

OLED ekranlı iPad modelleri beklenenden daha pahalı olacak

Şu sıralar 11 inç ve 12.9 inç iPad modelleriyle sektörde boy gösteren Apple, 2024 yılından itibaren hem ekran boyutunu hem de ekran teknolojisini değiştirmeye hazırlanıyor. Bu noktada 11.1 inç ve 13 inç OLED iPad Pro modelleri karşımıza çıkacak. Ancak sektörde sızıntılarıyla bilinen The Elec’in son raporuna göre bu tabletler çok da ucuza gelmeyecek.

Apple‘ın OLED ekranlı iPad modelleri için LG ve Samsung gibi devlerle görüşmeye başladı. Önümüzdeki yıl tanıtılması beklenen modellerin panellerinde muhtemelen bu firmaların imzası olacak. Rapora göre bu iş birliği Apple’a pahalıya patlayacak ve bu maliyetlerin bir kısmı maalesef son tüketiciye de yansıyacak. Apple‘ın iPad modellerinde kullanacağı OLED teknolojisi, standart OLED’lere göre daha gelişmiş işlevlere sahip olacak. Bu modellerin ekranları iki emisyon katmanından oluşacak ve bu sayede ekran parlaklığı iki kata ve ekran ömrüyse dört kata kadar artacak. Bunun dışında raporda standart 10 inçlik OLED panellerin maliyetinin 100 ila 150 dolar arasında olduğu, Apple’ın 11.1 inç ve 13 inçlik iPad‘lerde kullanmak istediği ekranların maliyetinin ise sırasıyla 270 ila 350 dolar seviyelerinde olacağının altı çiziliyor.

Baykar’dan açıklama: Bu kişilere inanmayın!

 Geride bıraktığımız şubat ayı tüm Türkiye için oldukça zorlayıcıydı. Yaşanan 2 büyük depremin ardından 50 bine yakın insan hayatını kaybetti. Yüz binden fazla kişi de şehir değiştirmek zorunda kaldı. Bu süreçte yeni dolandırıcıların ortaya çıktığını görüyoruz. Son olarak Baykar, adının kullanılmasına ilişkin bir açıklamada bulundu.

Baykar: Adımızı kullanan dolandırıcılara inanmayın!

Aşağıdaki görselde de görebileceğiniz gibi Baykar CTO’su Selçuk Bayraktar ve şirketin adı birçok dolandırıcı tarafından insanları yanıltacak içeriklerde kullanıldı. Tabii yalnızca Baykar değil, kamuoyu güven oranı yüksek olarak görülen herkesi için benzer şekilde kötü amaçlarla kullanan dolandırıcılar mevcut.

Baykar ise konunun farkına erkenden vararak önemli bir açıklama yaptı. Burada isimlerinin Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı ile birlikte anılarak insanlara işbirliği-ortaklık olduğu algısı yapılarak dolandırılmaya çalışıldığı belirtildi. Baykar tarafından yapılan açıklamanın tamamı şu şekilde:

“Bir süredir sosyal medya mecraları ve bazı internet sitelerinde Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı’nın (TPAO) adı ve Baykar Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk Bayraktar’ın fotoğrafları kullanılarak “yatırım fırsatı”, “ek gelir” gibi başlıklarla yayınlanan ilanlar açık bir dolandırıcılık girişimidir.

Yürütülen bu girişimin dolandırıcılık faaliyeti olduğu TPAO tarafından da duyurulmuştur. Bahse konu bu dolandırıcılık faaliyetine karşı tarafımızdan gerekli hukuki süreç başlatılmış olup, vatandaşlarımızın zarar görmemesi için bu ve benzeri dolandırıcılık faaliyetlerine itibar edilmemesini önemle rica ederiz. Kamuoyuna saygılarımızla duyururuz.”

Twitter’dan yeni karar: Tweet atarken bir kez daha düşünün!

 Geçtiğimiz yıl Twitter’ı 44 milyar dolara satın alan Elon Musk, sosyal medya platformunun başına geçtiği ilk andan itibaren yaptığı icraatlarla gündemden düşmüyor. İş insanı bu süreçte yapmış olduğu icraatlarla gündemden düşmedi ve kısa bir süre önce bunlara bir yenisini ekledi. Twitter, kısa süre önce yapmış olduğu açıklamada konuşma politikasını güncellediğini ve bundan sonra kurallara uymayan kullanıcılara karşı sıfır tolerans uygulanacağını açıkladı.

Twitter’dan şiddet içeren konuşmalar için yeni politika

2023 itibariyle günlük hayatın en önemli parçalarından birisi haline gelen sosyal medya uygulamalarının kullanıcı güvenliğini sağlayabilmek için çeşitli politikaları mevcut. Bu platformlardan Twitter, kısa bir süre önce yaptığı duyuruda şiddet içeren içerik politikasıyla ilgili önemli değişiklikler yaptığını ve ”Şiddetli Konuşma” politikası kapsamında sıfır tolerans uygulamasının an itibariyle yürürlüğe girdiğini açıkladı.

Platform tarafından yapılan açıklamada bir kişiyi ve grubu tehdit eden, kısacası koyulan kurallara uymayan hesaplara karşı sıfır tolerans uygulanacağı belirtildi. Bu kapsamda hesapların derhal askıya alınacağı ifade edilirken, ihlalin şiddetine göre bu politikanın şiddet içeren içeriğin silinme şartıyla gevşetilebileceğinin altı çizildi. Bunun dışında sanatsal, tıbbi, sağlık veya eğitim amaçlı içerikler için istisnai durumların olabileceği ifade edildi. ”Şiddet içeren içerik ve benzer dille ilgili politikalarımızda birkaç değişiklik yaptık. Bugün şiddet içeren tehditleri, zarar verme isteklerini, şiddeti yüceltmeyi ve şiddeti kışkırtmayı yasaklayan Şiddetli Konuşma politikamızı resmen başlattık.

Twitter’ın Şiddet içeren Konuşmalara sıfır tolerans yaklaşımı vardır ve çoğu durumda bu politikayı ihlal eden tüm hesapları askıya alırız. Daha az ciddi ihlaller için ise hesabınıza tekrar erişebilmeniz için önce içeriği silmenizi isteyebiliriz.”