Dalgona Kahvesi Tarifi
Dalgona Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 200 ml soğuk süt ( kullanacağınız bardak ölçüsü kadar )
Dalgona Kahvesi Tarifi Yapılışı
- Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alın.
- Bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın.
- Başta koyu renkte olacaktır. Ben mikser ile çırptım sadece tek ucunu takıp daha kısa sürdü.
- Yaklaşık 6 dakika çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin.
- Katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın.
- İsteğe göre bardağa bir kaç tane buz koyabilirsiniz ben tercih etmedim.
- Sütü buzların üzerine dökün. (dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. ).
- En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder