Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 4 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı leblebi tozu
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Kurabiyemiz için un hariç tüm malzemeleri uygun karıştırma kabımıza alalım ve yoğuralım ardından unumuzu kontrollü şekilde ilave edelim.
- Un kurabiyesi kıvamında kıyır kıyır bir hamur elde edelim.
- Ben şekil vermek için limon sıkacağını kullandım siz de dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
- Yağlı kağıt serili tepsimize kurabiyeleri dizelim ve yaklaşık 10-15 dakika kadar 180 derecelik fırında pişirelim.
- Soğuduğunda servise hazır.
Afiyet olsun.
Not:1 su bardağı leblebinin yarısını robottan tam çekip un haline getirdim diğer yarısını ise parçalı olsun diye sarımsak döveceği yardımı ile ezdim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder