Portakallı Revani Tarifi

 

Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• Yarım limon suyu

Portakallı Revani Tarifi Yapılışı

1. İlk önce şerbeti yapıyoruz, şekeri ve suyu kıvam alana kadar kaynatalım, kıvam alınca yarım limon suyunu ilave edip 2 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Kekimizi yapmaya başlayalım yumurta 1 su bardağı şeker ile güzelce çırpılır.
3. 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, ilave edilir ve çırpılır ve 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 portakal kabuğu rendesi ilave edilir çırpmaya devam edilir.
4. Yağlanmış borcama kekimizi dökelim önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim ve keki fırından çıkartınca ilk sıcaklığının çıkması için 2 dakika bekleyin.
5. Keki dilimlerseniz şerbeti daha güzel çekecektir ve soğuk şerbeti dökün.

Not: Kekin ince olması için, keki dökeceğimiz tepsi dikdörtgen borcam büyüklüğünde olursa daha güzel olacaktır.

Afiyet olsun ♥️💁.