26 Ocak 2021 Salı

Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi

 

Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 4 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet sade krem şanti

Portakallı sosu için;

  • 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 yemek kaşığı şeker (Portakalın tadına göre miktarı değiştirebilirsiniz)
  • Çay kaşığı ucu ile zerdeçal

Üzeri için;

  • Beyaz çikolata rendesi (istediğiniz başka malzemelerde olur)

    Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle uygun bir tencereye muhallebisi için toz krem şanti hariç diğer malzemeleri alalım ve ocağın altını açmadan karıştıralım ardından ocağın altını açıp kıvam alana kadar pişirelim.
  • Ayrı bir tencere de portakal sosumuzun bütün malzemelerini ekleyelim ve karıştırarak pişirelim.
  • Muhallebimiz ılıdıktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip mikser ile çırpalım.
  • Kuplarımıza veya uygun kaselerimize önce sade muhallebimizden kepçe ile koyalım.
  • Üzerine de portakal sosumuzdan pay edip, üzerini süsleyip, dolapta dinlendirelim.
  • Portakal soslu sütlü tatlımız servise hazır, afiyet olsun :).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder