Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet sade krem şanti
Portakallı sosu için;
- 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı şeker (Portakalın tadına göre miktarı değiştirebilirsiniz)
- Çay kaşığı ucu ile zerdeçal
Üzeri için;
- Beyaz çikolata rendesi (istediğiniz başka malzemelerde olur)
Portakallı Sütlü Tatlı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle uygun bir tencereye muhallebisi için toz krem şanti hariç diğer malzemeleri alalım ve ocağın altını açmadan karıştıralım ardından ocağın altını açıp kıvam alana kadar pişirelim.
- Ayrı bir tencere de portakal sosumuzun bütün malzemelerini ekleyelim ve karıştırarak pişirelim.
- Muhallebimiz ılıdıktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip mikser ile çırpalım.
- Kuplarımıza veya uygun kaselerimize önce sade muhallebimizden kepçe ile koyalım.
- Üzerine de portakal sosumuzdan pay edip, üzerini süsleyip, dolapta dinlendirelim.
- Portakal soslu sütlü tatlımız servise hazır, afiyet olsun :).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder