Pratik İrmik Tatlısı Tarifi

 

Pratik İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için ;

• 3 su bardağı toz şeker (400ml)
• 3 su bardağı kaynar su (600ml)
• 9-10 damla limon suyu

Hamuru için;

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt (200ml)
• 1 su bardağı bitkisel yağ (200ml)
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 – 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı
• Tatlıları kaplamak için 1 su bardağı irmik

  Pratik İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

• Önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
• Sonra derin bir kaba yumurta, yağ, yoğurt katıp karıştırıyoruz.
• Sonra karışımın üzerine irmik, kabartma tozu, ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırın ve yavaş un ekleyin ve yoğurun.
• Ele yapışmayan yumuşak kıvama geldiğinde ceviz büyüklüğünde fırına tepsisine diziyoruz .
• Ama şimdi irmiğe bulamıyoruz çünkü eşit olması için.
• Tepsiye dizdikten sonra irmiğe tek tek buluyoruz ve sonra bıçak yardımıyla şekil veriyoruz ve tepsiye tekrar diziyoruz. (tepsiyi yağlamaya gerek yok zaten yapışmaz).
• Fırına katıyoruz. 180°derecede 30 dk pişiriyoruz. Sonra pişen sıcak tatlımızın üzerine soğuk şerbetimizi döküyoruz 2 saat şerbetimiz çekmesi için bekletiyoruz. ✔️ şimdiden yapacaklara afiyet şifa olsun ❤️