Tantuni Tavuk Eti Tarifi

 

Tantuni Tavuk Eti Tarifi İçin Malzemeler

• 2 parça tavuk göğsü
• 3-4 adet domates
• Soğan
• İstenilen miktarda maydonoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarın su bardağı su
• Lavaş

  Tantuni Tavuk Eti Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuk etlerini çok minik doğrayalım.
• Hafif yağladığımız tencereye atıp suyunu çekinceye kadar arada karıştırarak kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
• Suyunu çekince zeytinyağı, 1. 5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve damak tadınıza göre tuz ilave edebilirsiniz.
• İyice karıştırıp 1 çay bardağından biraz az su ilave edelim ve altını kısıp kapağını kapatalım.
• Diğer taraftan soğan domates ve maydanozları doğrayıp servis tabaklarına koyalım.
• Pişmiş durumda olan tantuninin kapağını açıp suyunu çekip çekmediğini kontrol edelim, yeteri kadar çekmişse servise hazır demektir. Tam buğdaylı lavaşı tercih ettim. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun