Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tarifi

 

Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 poşet çilekli cremole
• 1 poşet kremşanti
• 3 su bardağı süt

Arası için;

• 1 çorba kasesi çilek

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Çilek

  Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle oda ısısındaki 4 yumurtayı şeker ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, 15-20 dk boyunca hiç durmadan çırpalım, yarım çay bardağı ılık suyu ekleyelim.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim, hafifçe karıştıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen tepsimize kek harcımızı yayalım.
• 180 derecede 15-20 dk pişirelim.
• Fazla tutmayalım kekin üzeri kabarcık kabarcık hafif kızartmaya yüz tuttuğunda alacağız.
• Keki çıkradıktan 7-8 dk sonra yağlı kağıtla beraber rulo yapalım.
• Bu sırada kremayı hazırlayalım.
• Toz crem ole ve şantiyi kabımıza alalım, üzerine 3 su bardağı soğuk sütümüzü ekleyelim ve çırpalım. Krema 5 dk hazır olacaktır direk kullanmaya hazır.
• Soğuyan keki yağlı kağıttan dikkatlice ayıralım.
• Kremamızın büyük bir bölümünü yayalım, bir miktar üzeri için ayıracağız.
• Kekin tüm kısmına küçük küçük doğradığımız çilekleri serpiştirelim ve enli olan kısımdan sarmaya başlayalım.
• DİKKAT;kek kısa olan bölümden rulo yapılacak.
• Rulomuzu sunum tabağımıza alalım, kalan kremayı heryerine sürelim bolca hindistan cevizi serpelim ve çileklerle süsleyelim.
• Bir kaç saat sonra yemeye hazırdır.;)

NOT; bu kremayı kullanmak isteyenler için ki kullanmanızı öneririm :)