Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tarifi

 

Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 adet büyük soğan (rendelenmiş)
• 1 demet ince kıyılmış maydanoz
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Bulamak için

• 2 adet yumurta

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

  Çok Lezzetli Ve Çok Bereketli Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri soyup tencereye alın üzerini geçecek kadar su ilave edin ve ocakta yumuşayıncaya kadar haşlayın.
• Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
• Soğuyan patatesleri rendeleyin.
• Ardından diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun.
• Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elinizle şekil verin. (ellerinizi hafif suyla ıslatın)kızartmak için tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın,derin bir bir kasenin içerisine yumurtaları kırıp çırpın.
• Hazırladığınız köfteleri önce yumurtaya bulayın.
• Daha sonra kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.