Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısıvı yağ
1su bardağısüt
1/2çay bardağımaden suyu
3su bardağıun
1/2çay bardağıkakao
1paketkabartma tozu
1paketvanilyaKakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.
Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçini çekmesi için beklettiğiniz keki, ılınınca kalıbından çıkartın.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder