10 Haziran 2022 Cuma

Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tarifi

 

Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram makarna (Ben ince spagetti kullandım)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 rendelenmiş domates
  • 1 sivri biber
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz bir tutam taze nane (Yoksa kuru nane )
  • 100 gram kaşar rendesi
  • 1 kaşık tereyağı
  • Yarım kutu krema
  • 2 kaşık sıvı yağ

    Kremalı Kaşarlı Domatesli Kendi Sosuyla Pişen Enfes Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tavaya sıvı yağı koyup, ince doğranmış soğanları biberleri ve rendelenmiş sarımsakları ekliyoruz.
  • Biraz kavrulduktan sonra salçasını ve domatesini ekleyip, 5 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Damak zevkinize göre tuzu, baharatları ve naneyi de ekleyip, karıştırıyoruz. 3 bardak kadar su ekliyoruz.
  • Üzerine makarnaları koyup yavaşça karıştırıyoruz tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika kadar pişmesini bekliyoruz (Makarnanın pişme süresi kullanacağınız makarnanın çeşidine göre değişecektir)
  • Makarna pişince kaşar, tereyağı ve kremayı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıp, ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çok pratik ve leziz bir makarna. 👌 Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder