yemek tarifleri

Mor Kuskus Salatası 

Mor Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kuskus
• 4 su bardağı şalgam suyu
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı mısır
• 3-4 adet kornişon turşu
• Yoğurt

Mor Kuskus Salatası Tarifi Yapılışı

Tencerenin içine şalgam suyunu kaynatın. Kuskusları ekleyip haşlayın. Kuskuslar soğuduktan sonra yoğurt ekleyip karıştırın. Kornişon turşuları küçük küçük doğrayın. Mısır, bezelye ve turşuları da kuskusa ekleyip karıştırın.

Yemek tarifleri

Magnolyam  

Magnolyam Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı  toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı  un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• Arasına cici bebe

Magnolyam Tarifi Yapılışı

Un kokmaması için biraz teflon tavada kuru kuru çevrilir.
Un soğuyunca bütün malzemeler karıştırılır. Muhallebi yapılır.
Kuplara yarıya kadar muhallebi sonra da rondodan çekilmiş un haline gelmiş bebe bisküvi ve üzerine muz konur. Kupun kenarlarına muz – çilek süslenir kalanını da muhallebi ile doldurulur. Üzerini yine bebe bisküvi ile süslenir.

Yemek tarifleri

Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu 

Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket margarinin 1/4 (4 de 1 i )
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 250 gram kuşbaşı tavuk göğsü
• 2 adet patlıcan küçük boy
• Patates
• Tuz
• Pul biber
• Aldığı kadar kaynar su

Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu Tarifi Yapılışı

Merhabalar Bugünde Tavuklu Patlıcanlı Patatesli bir ara sıcak hazırlayalım. Malum menümüzde ara sıcak önemli çorbadan hemen sonra servise sunduğumuz yemeğimizin hem lezzetiyle hemde görüntüsüyle görenleri mest etmesini isteriz neyse fazla uzatmayım buyrun tarifime. 
Hazırsanız başlayalım. 
Yağlarımızı tencereye alalım eriyip ısınsınlar.
Küp küp doğradığımız soğanı pembeleşene kadar pişirelim.
Sarımsakları da ekleyelim.
Salçayı da ekleyip birazcık kavuralım.
Kuş başı doğradığımız tavuk göğsünü de ekleyip iyice kavuralım.
Tavuk iyice kavrulunca patatesleri ekleyelim (benim kullandığım patatesler cevizden az büyük bu yüzden doğramaya gerek duymadım) biraz kavuralım.
Patlıcanları da ekleyip karıştırdıktan sonra kaynarsuyu ekleyelim üzerini az geçecek şekilde sonra pişmeye bırakalım.
Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte 20 ila 25 dakika pişirelim.
Şimdiden Afiyet Olsun 

Yemek tarifleri

Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket margarinin 1/4 (4 de 1 i )
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 250 gram kuşbaşı tavuk göğsü
• 2 adet patlıcan küçük boy
• Patates
• Tuz
• Pul biber
• Aldığı kadar kaynar su

Tavuklu Patlıcanlı Patates Sulusu Tarifi Yapılışı

Merhabalar Bugünde Tavuklu Patlıcanlı Patatesli bir ara sıcak hazırlayalım. Malum menümüzde ara sıcak önemli çorbadan hemen sonra servise sunduğumuz yemeğimizin hem lezzetiyle hemde görüntüsüyle görenleri mest etmesini isteriz neyse fazla uzatmayım buyrun tarifime. 
Hazırsanız başlayalım. 
Yağlarımızı tencereye alalım eriyip ısınsınlar.
Küp küp doğradığımız soğanı pembeleşene kadar pişirelim.
Sarımsakları da ekleyelim.
Salçayı da ekleyip birazcık kavuralım.
Kuş başı doğradığımız tavuk göğsünü de ekleyip iyice kavuralım.
Tavuk iyice kavrulunca patatesleri ekleyelim (benim kullandığım patatesler cevizden az büyük bu yüzden doğramaya gerek duymadım) biraz kavuralım.
Patlıcanları da ekleyip karıştırdıktan sonra kaynarsuyu ekleyelim üzerini az geçecek şekilde sonra pişmeye bırakalım.
Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte 20 ila 25 dakika pişirelim.
Şimdiden Afiyet Olsun 

Yemek tarifleri

Karnabahar Kızartması  

Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• Küçük boy karnabahar
• 2 yumurta
• 7 kaşık un
• 1 bardak süt
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt

Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

Öncelikle karnabaharımızı ayıklayıp çok ufak olmayacak şekilde birbirinden ayırıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar haşlıyoruz. Sonra bu arada biz kızartma sosunu hazırlıyoruz. Öncelikle un ve sütü karıştırıyoruz sonra yumurtaları ilave edip birde onunla karıştırıyoruz. Pişen karnaharlarımızı  soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonrada sosa batırıp kaşık yardımıyla kızdırdığımız kızartma yağına atıp arkalı önlü kızartıyoruz. Sonra isterseniz sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN. 

Yemek tarifleri

Kfc Usulü Çıtır Tavuk  

Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı galeta unu
• 1, 5 su bardağı corn flakes
• 2 adet yumurta
• Tuz
• 4 tatlı kaşığı acı sos
• 1 çay kaşığı kara biber

Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı

Öncelikle tavuğumuzun terbiyelenmesiyle başlayalım. İlk olarak tavuğu jülyen şekilde yani ince uzun şekilde doğruyoruz. Daha sonra bir kaba alıp üzerine acı sosu tuzu ve karabiberi döküp bir güzel harmanlıyoruz. Buzdolabına alıp 1 saat dinlendirmeye bırakıyoruz. Dinlenen tavuklarımızı alıyoruz sırayla kaplara koyduğumuz galeta unu sonra yumurta daha sonra corn flakes e bulayıp kızgın yağda kızartmak için tavaya koyuyoruz 2-3 dk önlü arkalı pişiriyoruz. Dilerseniz yanına ketçap mayonez ve diğer soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 

Yemek tarifleri

Ballı Hardallı Tavuk  

Tarifi İçin Malzemeler

• 3 diș Sarımsak
• 200 gram Mantar
• 500 gram Tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı Zeytin yağı
• 3 yemek kaşığı Ballı hardal sosu
• 1 yemek kaşığı Krem peyniri
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 avuç Yeşil fasulye
• 1 avuç Kuşkonmaz
• 1 adet Havuç
• 1 tatlı kaşığı kaşığı Tuz
• Sevdiğiniz kadar Karabiber  

  Ballı Hardallı Tavuk  Tarifi Yapılışı

  Önce tavuk göğsünü zeytin yağınla beraber tuzlayıp 20 dk bekletin (oda sıcaklığına gelsin). Tavuk göğsünü tercihen döküm tavada yüksek ateşte kızartın. Tavuk kızarttığınızda doğranmış mantarları ve sarımsağı ekleyin. Hepsi pişesiye kadar kapağını kapatıp bekleyin. Mantarlar suyunu saldıktan sonra krem peyniri, ballı hardal sosu ve karabiber ekleyin. Altını kısın, bir güzel içine çeksin bütün lezzetleri. Yanında servis için, sebzelerimizi hafif tuz ekleyerek haşlayın. Hafif diri kalması tercihimdir. Video dan kısaca bakabilirsiniz. Hmmm afiyet olsun.