Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • Yeterli miktarda ayran (süzme yoğurt ve normal yoğurt karışımlı olabilir)
  • Semizotu
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Tarhun baharatı veya nane
  • Tuz

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Yapılışı

Herkesin, her yörenin ayran aşı tarifi farklı farklı olsa da, bu çorbanın insanda bıraktığı o ferah ve hafif his bence hep aynı güzellikte. Sıcak ramazan günlerinde iftar için serinletici özelliği ile bence şahane bir alternatif. Gelelim benim özgün tarifime:
  1. Öncelikle bir su bardağı aşurelik buğdayı haşlayarak, kıvamı çok sulu olmayan ayrana ekledim, içerisine sevdiğim yeşillikleri doğradım. (dereotu semizotu maydanoz)
  2. Son olarak da tarhun baharatı ekleyerek karıştırdım.
  3. Tarhun aramasını ben çok seviyorum ve bence bu çorbaya da çok yakışıyor. (Siz isterseniz kuru nane de ekleyebilirsiniz, ister doğrudan, ister zeytinyağında kavurarak. ) Çorbamız hazır afiyet olsun.

Samsung Galaxy A70 Mayıs güncellemesi yayınlandı

amsung Galaxy A70 Mayıs güncellemesi yayınlandı. Güncelleme son güvenlik düzeltmelerini ve hata gidermelerini içeriyor. Samsung güncellemeyi yavaş yavaş tüm cihazlara dağıtacak.

Samsung Galaxy A70 Mayıs güncellemesi çıktı

Samsung Galaxy A70, A serisi telefonların son modellerinden biri. Şirketin döner kameraya sahip olması ile bilinen modeli A80 ile birlikte tanıtılan A70, oldukça iddialı özellikleri içerisinde barındırıyor. Ayrıca bunu uygun fiyatlar ile yapmayı başaran cihaz, kullanıcıların tercihi haline geliyor.Mayıs ayı güvenlik güncellemesi ile cihaz, önemli bir klavye sorunundan kurtuluyor. Ayrıca “medya” açığı adlı sorundan da arınan cihaz kullanıcılar için daha güvenli bir hale geliyor.
Mayıs ayı güvenlik güncellemesinin tüm güncel Samsung akıllı telefonlara gelmesi bekleniyor. S7 ve S7 Edge gibi nispeten eski telefonlara ise güncellemeler üç ayda bir gelecek.

Samsung Galaxy A70 teknik özellikleri

Ekran: 6.7 inç AMOLED ekran, 1080 x 2400 piksel, 393 ppi
Boyut ve ağırlık: 164.3 x 76.7 x 7.9 mm ve 183 gram
İşlemci: Snapdragon 675 (11nm)
Grafik Birimi: Adreno 612
Bellek: 6GB / 8GB RAM
Depolama: 128GB
Arka Kamera: 32 MP, f/1.7, PDAF; 8 MP, f/2.2, 12mm, ultra geniş açılı; 5 MP f/2.2, derinlik sensörü
Ön Kamera: 32 MP, f/2.0, 0.8µm
Pil: 4.500 mAh
İşletim Sistemi: Android 9.0 Pie; One UI
Bağlantı: Bluetooth 5.0, Wi-Fi 802.11 a/b/g/n/ac, dual-band, WiFi Direct, hotspot, USB Type-C
Sensörler: Ekrandan parmak izi, ivmeölçer, gyro, pusula, yakınlık
Fiyatı: 3.399 TL

Facebook Türkiye’ye para cezası kesildi

Facebook tarafında geçen yıl ortaya çıkan “Fotoğraf API” skandalı için ceza kesildi. Kişisel Verileri Koruma Kurumu (KVKK) yaptığı açıklamayla Facebook Türkiye’ye para cezası verildiğini duyurdu.

Facebook Türkiye’ye para cezası

TechInside’ın haberine göre, KVKK tarafından Facebook Türkiye’ye 1,6 milyon TL para cezası verildi. KVKK’nın açıklamasında Türkiye’ye özel veriler de bulunuyor. Buna göre, skandal sonucunda ülkemizdeki 300 bin Facebook kullanıcısının fotoğraflarına erişim sağlandı. KVKK’nın açıklamasında 1,65 milyon TL’lik cezanın 1,1 milyon TL’lik bölümünün gerekli teknik ve idari tedbirleri alınmaması ve 550 bin TL’lik kısmı ise  en kısa sürede bildirim yapılması gerektiği hükmüne aykırı hareket edilmesi olarak aktarılıyor.
Skandal 6,8 milyon kullanıcıyı ve toplamda 876 geliştirici tarafından oluşturulan 1.500 uygulamayı etkiledi.

Fotoğraf API skandalı nedir?

13 Eylül – 25 Eylül 2018 tarihleri arasında bazı üçüncü taraf uygulamaların 12 gün boyunca yetkisini aşan düzeyde fotoğraflara erişmiş olabileceği iddiası Fotoğraf API skandalını ortaya çıkardı. Facebook bu hatayı 14 Aralık 2018’de yayımladığı bir açıklamaya bu iddiayı doğruladı. 12 gün boyunca üçüncü parti bir uygulamaya Facebook platformu üzerinden Facebook kullanıcısı tarafından fotoğraflarına erişim izni verildiğinde sadece zaman çizelgesinde paylaştığı fotoğraflara erişim sağlaması gerekirken, açıklanan kusurdan kaynaklı Marketplace veya Facebook Stories’de paylaşılan diğer fotoğraflara da üçüncü parti uygulamaların erişim sağladığı ortaya çıkmıştı.

Çocuğun Yalan Söylediğini Fark Eden Ebeveynlerin Yapması Gereken 7 Şey

Çocuklar, henüz yalanın ne olduğunu tam olarak bilmedikleri yaşlarda bile yalana başvurabiliyorlar. Bunu kimi zaman kendilerini korumak için kimi zaman da başkalarını örnek alarak yapıyorlar. Özellikle küçük çocuklar yalan söylerken yetişkinlerin aksine karşılarındakini aldatma amacı gütmüyorlar. Yalanlar hayal ürünü, ihtiyaca yönelik, sosyal nedenlerle, kendini korumaya yönelik, alışkanlık ürünü, abartı amacı taşıyan ya da patolojik olabilir. Öncelikle çocuğunun neden yalan söylediğini anlamaya çalışan ebeveynler, ardından onlara nasıl yaklaşmaları gerektiğini bilmeliler. Çocuğunuzun yalan söylediğini fark ettiğiniz durumlarda yapabileceğiniz şeyleri sizler için sıraladık…

1.Çocuğunuz üzerinde baskı kurmayın
Eğer çocuğunuz yalan söylüyor ya da bir şeyleri gizliyorsa baskı veya tehdit hissediyor olabilir. Ebeveyn olarak bu baskı ya da tehditi farkında olmadan oluşturmuş olabilirsiniz. Aşırı baskı uygulamaktan vazgeçerseniz çocuğunuzun da yavaş yavaş yalan söylemeyi bıraktığını görebilirsiniz.

2. İlgi gösterin
Çocukların yalana başvurmalarının en büyük sebeplerinden biri de ilgi çekmek istemeleri. Ebeveynlerin ilgisini çekemeyen, yalnız ve ilgisiz bırakılan çocuklar dikkat çekmek için yalana başvurabilir. Çocuğunuzla daha fazla ilgilenmeye çalışın. Onun sevdiği aktiviteleri beraber yapın ve ona her zaman yanında olduğunuzu söyleyin.

3. Çocukları kendi yalanlarınıza alet etmeyin
Ebeveynlerin sık sık yaptığı şeylerden biri de çocukları kendi pembe yalanlarına alet etmeleri. Küçük yaşlardan itibaren anne-babasını rol model alan çocuklar da yalan söylemeyi normalleştirip anne-babalarını örnek alıyor. Örneğin, ebeveynlerden biri çocuğuna çikolata alıp “Sakın annene/babana söyleme, aramızda.” derse çocuk yalan söylemeyi normalleştiriyor.

4. Asla şiddet uygulamayın
Konu ne olursa olsun; şiddet, çözüm yöntemleri arasında asla yer almamalıdır. Çocukla olan iletişimi yerle bir ederken psikolojisinde de olumsuz etkiler yaratır. Fiziksel ve duygusal şiddete maruz kalan çocuklar, bu şiddetten kendilerini korumak için çok daha fazla yalana başvuracaktır.

5. Çocuklarınıza güvenin
Güven her ilişkide olduğu gibi çocuk ve ebeveyn arasındaki ilişkide de oldukça önemlidir. Çocuk, anne/babasının kendisine güvenmediğini fark ederse ve sürekli “Yalan söylüyorsun!” gibi cümlelere maruz kalırsa “Zaten bana güvenmiyorlar.” psikolojisine girip yalan söylemeye devam edecektir. Ona güvendiğinizi söyleyin.

6. Mükemmeliyetçi olmayın
Eğer aşırı mükemmeliyetçi davranıp sürekli çocuğunuzda bir kusur bulma eğiliminde olursanız çocuğunuz sizi memnun etmek için kendini yeterli görmediği durumlarda yalan söyleyecektir. Onu her koşulda sevdiğinizi ve bunu hiçbir şeyin değiştiremeyeceğini söyleyin. Onu başkalarıyla kıyaslamayın. 

7. En ufak bir olumsuzlukta bile suçlu aramayın

Hayat iniş çıkışlarla doludur ve kimse mükemmel değildir. Elbette günlük hayatta pek çok problem çıkabilir ve aksilikler olabilir. Örneğin bardağın kırılması, suyun açık kalması gibi küçük problemleri büyük bir olay haline getirip suçlayacak birilerini arıyorsanız, çocuğunuz bir süre sonra yalan söylemeye başlayacak ve kendini korumaya çalışacaktır. Suçlu aramayın. 

Püf Noktalarıyla Pirinç Pilavı Tarifi

Püf Noktalarıyla Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 1/3 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 3-4 damla limon suyu

Püf Noktalarıyla Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

Pilav yapmanın püf noktalarını komşumuz Emine abladan öğrendim. Kendisine buradan teşekkürlerimi sunuyorum :) Ve onun yaptığı gibi mükemmel pişmiş, bembeyaz, tane tane pilavın nasıl yapıldığını resimleyerek sizlerle paylaşıyorum.
  1. Öncelikle 2 su bardağı baldo pirinci genişçe bir kaba alın .
  2. Üzerine 3 su bardağı suyu ekleyin.
  3. Şimdi üzerine 1 dolu çay kaşığı tuz koyun, ve bir köşede en az 30 dakika en fazla 1 saat bekletin.
  4. Beklettikten sonra pirincinizi elekle süzün ve güzelce bol suyla yıkayın .
  5. Arpa şehriyenizi ölçüp hazırlayın .
  6. Tencerenizi ocağa koyun. İçine 1 yemek kaşığı sıvı yağı ve arpa şehriyenizi koyun.
  7. Devamlı rengi koyulaşana kadar karıştırın. Tereyağını bu aşamada eklemiyoruz yağın yanmaması ve pirincin de sararmaması için.
  8.  Arpa şehriyeler renk alınca süzülen pirinçleri ekliyoruz.
  9. Hemen üzerine tereyağımızı koyuyoruz. Tereyağı eriyene kadar orta ateşte kavuruyoruz. Tereyağı eridiğinde pirinçler de kavrulmuş oluyor.
  10. Şimdi üzerine 4 su bardağı kaynamış suyumuzu döküyoruz.
  11. Hemen altını kısmıyoruz. Üzerine 3-4 damla limon sıkıyoruz. 1 tatlı kaşığı kadar tuzunu atıyoruz. Altını hala kısmıyoruz. Biraz altı açık bir halde fokurdayacak. Bu sırada suyundan bir kaşık alıp pilavınızın tuzuna bakın.
  12. 3-4 dakika orta ateşte kaynadıktan sonra şimdi kısma vakti. Kısıp kapağını kapatıyoruz.
  13. 6 dakika sonra kapağı açtığımızda bir tur karıştırıyoruz ve altını tamamen kapatıyoruz.
  14. Kapağını kapatıp en az 30 dakika pilavı dinlendiriyoruz yani kapağını açmıyoruz, karıştırmıyoruz rahat bırakıyoruz. Artık yiyebilirsiniz, afiyet olsun :)

Muhteşem Yoğurtlu Köz Biberli Patates Salatası Tarifi

Muhteşem Yoğurtlu Köz Biberli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük haşlanmış patates
  • 2 adet büyük közlenmiş kapya biber
  • 2 adet küçük havuç
  • 1-2 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı kadar mısır
  • Bir tutam dereotu
  • 1 diş küçük sarımsak
  • 2 kepçe kadar katı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (Havuçları sotelemek için )
  • Tuz

Muhteşem Yoğurtlu Köz Biberli Patates Salatası Tarifi Yapılışı

Bizim evde salatanın her çeşidi çok sevilir ve her zaman evde bulunan malzemelerle salatalar yaparım, geçenlerde başka bir yemekten artan haşlanmış patates ve evdeki malzemelerle yoğurtlu bir salata yaptım inanılmaz lezzetli oldu😋😋😋😋 tadına doyamadık 😋😋😋😋
Bende sizlerle paylaşmak istedim ☺️☺️☺️
Çok pratik 👍🏻👍🏻👍🏻 ve muhteşem lezzetteki 😍😍😍bu salatayı mutlaka denemelisiniz 👌🏻
Gelelim tarife
  1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz ve soyup küçük küçük, küp küp doğruyoruz.
  2. Havuçları rendenin büyük tarafından rendeliyoruz, uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyarak üzerine rendelediğimiz havucu ekleyip birkaç dakika havuçlular yumuşayıncaya kadar soteliyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Kapya biberi ben yazdan közleyip dondurucuya attığım için hazır oluyor, eğer hazırda yoksa kapya biberleri közleyip temizliyoruz ve küçük küçük doğruyoruz.
  4. Kornişon turşuyu küçük küçük doğruyoruz, dereotunu yıkayıp ince ince doğruyoruz.
  5. Yoğurt ve mayonezi uygun bir kaseye alıyoruz üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz ve doğradığmız malzemeleri ve sotelediğimiz havuçları üzerine ekliyoruz.
  6. Haşlanmış mısırıda ekleyerek karıştırdığımız salatanın tuzunu ayarlayıp servis tabağına alıp servis ediyoruz.
  7. Katı yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Düdüklüde Pamuk Tavuk Tandır Tarifi

Düdüklüde Pamuk Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk baget (6-8 adet)
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 fiske pulbiber
  • 1 fiske karabiber
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3- 4 bardak su

Düdüklüde Pamuk Tavuk Tandır Tarifi Yapılışı

Düdüklüde çoook pratik pamuk tavuk tandır 😋👌🏻🙊 Mutlaka deneyin muhteşem gerçekten 🤤🤤🤗⬇️⬇️
  1. Tavuklar güzelce yıkanır süzülür.
  2. Bir kaba bagetler alınır.
  3. Üzerine ince kıyılmış soğan tuz, yağ ve baharatlar eklenir ve ellerimiz ile oğuşturarak tavukların her yerine gelecek şekilde yedirilip harmanlanır 👌🏻
  4. Sonra düdüklü tencereye boşaltılır.
  5. Suyu konulup 1 saat kadar pişmeye bırakılır.
  6. Düdüğü ötmeye başlayınca biraz kısığa alınır.
  7. Saat sonunda düdüklü dikkatlice açılır.
  8. Pişen tavuklar istenilen şekilde istenilen zamanda servis edilir 😋😍😘
AFİYET OLSUN