1 Haziran 2025 Pazar

Patatesten Tost Tarifi

 

Patatesten Tost Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet patates
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Çeyrek avokado ile peynir karışımı
  • Domates
  • Kekik
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

    Patatesten Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri cips şeklinde hazırlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye ilk önce az kaşar peyniri koyalım, üzerine patatesleri birbirinin üzerine gelecek şekilde dizelim.
  • Tekrar kaşar peynir rendesi ekleyelim, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan patatesimizi biraz soğuduktan sonra yarısına avokadolu karışımımızdan sürelim, domates ekleyelim, baharatlarını ilave edelim.
  • İsteğe göre içerisine hindi füme, hindi salam, marul koyabilirsiniz ancak ben tercih etmedim.
  • Daha sonra patatesin diğer yarım kısmıyla üstünü kapatalım 

Doyurucu Besleyici Pankek Tabağı Tarifi

 

Doyurucu Besleyici Pankek Tabağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Ekstra;

  • Muz
  • Yaban mersini
  • Tahin
  • Pekmez

    Doyurucu Besleyici Pankek Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, süt, un ve kabartma tozunu karıştır ve iyice çırp.
  • Az yağlanan tavaya ufak pankek olacak şekilde dökerek, arkalı önlü pişirelim.
  • Kahvaltı kasemize biraz pankek aralara muz ve tekrar pankek.
  • Üzerine yaban mersini atalım.
  • Tahin ve pekmez gezdirip afiyetle yiyelim.

Orjinal Mozaik Pasta Tarifi

 

Orjinal Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram petibör bisküvi
  • Yarım paket margarin veya 300 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker

Yağlı kağıt

Orjinal Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir tavada yağımızı eritip, üzerine toz şekerimizi ekliyoruz. Şeker karamelize bir kıvama gelip eriyince ocağın altını kapatıp, kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  2. Biraz soğuduktan sonra yumurtalarımızı kırıp hızlı hızlı karıştırıp, tüm malzemelerini iyice birbirine yediriyoruz. Güzel kıvamlı bir çikolata sosu elde etmiş olacağız.
  3. Küçük parçalar halinde kırdığımız bisküvileri hazırladığımız karışımın içine aktarıyoruz. Kuru bisküvi kalmayana dek iyice karıştırıyoruz.
  4. Tezgahın üzerine fırın tepsisi büyüklüğünde serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine tüm malzemeyi aktarıyoruz. Yanlarından elimizle sıkıştırarak rulo haline getiriyoruz. Baton kek kalıbında da yapabilirsiniz.
  5. Sonrasında buzluğa atıp 4 saat sonra 

Avokado Sos Tarifi

 

Avokado Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet avokado
  • 3 yemek kaşığı lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

    Avokado Sos Tarifi Nasıl Yapılır?Avokadoyu kaşık yardımıyla kabuğundan ayırıyoruz, yumurtayı haşlayıp soyuyoruz, diğer malzemeleri de üstüne ekleyip robottan geçiriyoruz ve sosunuz hazır. Diyetlerde wasanın üzerinde, galeta ile ya da farklı şekillerde sos şeklinde tüketiyoruz, fazla yapıp ertesi gün de tüketeyim yanılgısına düşmeyin bozulur

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı sirke ( isteğe bağlı)
  • Un

Üzerine için;

  • Damla çikolata

    Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kabın içine un hariç tüm malzemeyi konur ve karıştırılır.
  • Kontrolü bir şekilde unu ilave edilir, yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine damla çikolataları koyun.
  • 170 derecede 20 dakika pişirilir.

Çift Hazneli Airfryer'da Mısır Unlu Muffin ve Çıtır Nohutlu Salata Tarifi

 

Çift Hazneli Airfryer'da Mısır Unlu Muffin ve Çıtır Nohutlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

Mısır Unlu Muffin

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından bir parmak eksin un
  • 1 su bardağından bir parmak eksik mısır unu
  • 50 g beyaz peynir

Üzeri için;

  • Siyah zeytin
  • Susam

Çıtır Nohutlu Salata

Nohutu için;

  • 2 su bardağı nohut
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Salatası için;

  • 1 adet kapya biber
  • 10 adet çeri domatesi
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Çeyrek demet dereotu
  • 3 dal taze soğan
  • 2 yaprak lolorosso
  • 2 yemek kaşığı kapari
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

    Çift Hazneli Airfryer'da Mısır Unlu Muffin ve Çıtır Nohutlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Muffin için karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım.
  • Beyaz peynir, un ve mısır ununu da ekleyip karıştırarak muffin hamurunu hazırlayalım.
  • Hamuru muffin kalıplarına paylaştırıp üzerlerine zeytin dilimleri yerleştirerek susam serpelim.
  • Çift hazneli airfryer’ın ana haznesine muffinleri yerleştirelim.
  • Çift hazneli airfryer’ın yan haznesine ise nohutları aktaralım. Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
  • Muffinleri 160 °C’de nohutları ise 190 °C’de 20 dakika pişmeye bırakalım.
  • Soğuyan nohutları karıştırma kabına alalım.
  • Üzerine ince ince kıydığımız yeşillikleri, minik doğradığımız kapya biberi ekleyelim.
  • Domates ve kapariyi de ekledikten sonra zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyerek salatamızı karıştıralım.
  • Mısır unlu muffinlerimiz ve çıtır nohutlu salatamız servise hazır.

31 Mayıs 2025 Cumartesi

Sebzeli Türlü Tarifi

 

Sebzeli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy patlıcan
  • 3 büyük boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy sari ve kırmızı biber
  • 2 kücük boy domates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 buçuk yemek kaşığı tatlı biber salçası

    Sebzeli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle ince doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar pişirelim.
  • Kavurduğumuz soğana salçayı ekleyip devam kavuralım.
  • Şimdi sırayla sebzeleri koyalım biberi, patatesi, patlıcanı son olarakta ince doğranmış domatesleri koyalım üstüne kaynatmış olduğumuz 2 buçuk su bardağı suyu ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
  • Yarım saat kısık ateşte pişirelim.

Yelpaze Kıtır Kurabiye (İç Dolgulu) Tarifi

  Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un (200 milimlik bardak) 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı dolusu toz krem şanti 1 su bardağı sıvı ya...