16 Mayıs 2020 Cumartesi

Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk But Tarifi

Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet tavuk but
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı tavuk baharatı çeşnisi
  • 1 çay kaşığı toz hardal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Üzerine Sürmek İçin;
  • 3 yemek kaşığı domates sosu

Fırında Nar Gibi Kızarmış Tavuk But Tarifi Yapılışı

  1. Butları yıkayıp, üzerine derin çizikler atarak, iyice süzdürüyoruz.
  2. Diğer malzemeleri bir kapta karıştırıp, butların her tarafına gelecek şekilde buluyoruz.
  3. Üzerini streç filmle kaplayarak, dolapta 1-2 saat dinlendiriyoruz. Vaktiniz varsa, akşamdan yapmanızı tavsiye ederim, böylece sosunu daha iyi çekeceği için lezzeti artıyor.
  4. Sosunu çeken tavukların her tarafına, domates sosu sürerek, yağlı kağıt serili tepsiye alıp üzeri kızarana kadar, 170 derece fırında, yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  5. Köz sebze ve pilav eşliğinde, sıcak servis ediyoruz. 🍗🍴.
Not: Domates sosunun içinde salça olmamasına rağmen, daha güzel kızarmasını sağladığı için sonra sürüyoruz. 😍.
Pratik ve lezzetli bir tarif tavsiye ederim. 👍.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder