İç Baklalı Enginar Tarifi

İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet enginar
• Yarım kilogram bakla
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• Yarım limon
• Tuz
• 1 tutam dereotu

İç Baklalı Enginar Tarifi Yapılışı

1. Soğan ve zeytinyağını tencereye koyun.
2. Baklaları ilave edip, biraz döndürün.
3. 1 çay bardağı su ekleyip, baklaları pişirin.
4. Suyu çekince, küp doğranmış enginarları ekleyin.
5. 2 çay bardağı su ve tuz ilave edip, kaynayınca en kısıkta, yarım saat kadar pişirin.
6. Altını kapatınca, doğranmış dereotu ekleyip, dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun.