Kahvaltıya Mis Gibi Patatesli Börek Tarifi

Kahvaltıya Mis Gibi Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 tane büyük boy patates
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım su bardağı beyaz peynir
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 3 dal yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Kırmızı biber
• Karabiber

Kahvaltıya Mis Gibi Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

Hanımlar özellikle çocukların sevdiği oğlumun bal sürerek yediği mis gibi böreğimiz. 👩👨👩👨👩👨🤗

1. Derin bir kapta yumurtamızı çırpıyoruz.
2. Yoğurt, yağ ve rendelenmiş patatesi ekliyoruz.
3. Rendelenmiş peynirleri ve doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve baharatları ekleyip un ve kabarma tozunu da ekledikten sonra yağlanmış tavaya döküyoruz.
4. Tavanın ağzını kapatıp kısık ateşte arkalı önlü kontrollü şekilde 30dk. Pişiriyoruz.
5. Arkalı önlü piştiğine emin olduktan sonra kapağı açık bir şekilde 5 dk daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun