Saray Muhallebisi Tarifi

Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 100 gram margarin
• 1 vanilya

Üzeri için,

• Ceviz isteğe göre hindistan cevizi

Saray Muhallebisi Tarifi Yapılışı

Süper tam tutan bir tarif şimdiden afiyet olsun💐.

1. İlk olarak tenceremize yumurta sarısını şekeri alıp karıştıralım.
2. Daha sonra sütü ekleyip kısık ateşte karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin.
3. Şeker eridiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatın.
4. Başka bir tencereye margarini alıp eritelim.
5. Üzerine unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Daha sonra sütlü karışımı da ekleyip koyulana kadar pişirelim.
7. Koyulunca ocaktan alalım ve üzerine vanilyamızı ekleyip 10 dk kadar karıştırmaya devam edelim.Muhallebimiz hazır.
8. Kare borcamım vardı onu ilk önce ıslatalım.
9. Ve üzerine muhallebimizi boşaltalım.
10. Cevizle süsledikten sonra soğumaya bırakalım. Tarifimiz hazırr.
11. Kare şekilde kesip sunum yapalım. Teşekkürler 🙂