Soslu Biber Kızartması Tarifi

Soslu Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• Miktarı size kalmış biber
• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz

Soslu Biber Kızartması Tarifi Yapılışı

1. Biberleri yıkayıp kurulayalım.
2. Sap kısımlarını keselim.
3. Ortadan 2 ye bölelim.
4. Kızgın yağda kızartalım.
5. Servis tabağına dizelim.
6. Bu arada bir tavaya domateslerimizi ve sarmısaklarımızı rendeleyelim.
7. 1 çay kaşığı kekik ve tuzumuzu atalım.
8. Domatesler eriyinceye kadar pişirelim.
9. Pişen sosumuzu biberlerin üzerine kaşık yardımıyla dökelim. Afiyetler olsun.