Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet büyük çiçek brokoli
• 1 adet büyük havuç
• 1 adet küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 100 ml krema
• Tuz, karabiber, pul biber
• 2-3 lt su

Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Brokoli yıkanıp doğranır, havuç, sarımsak ve soğan küp doğranır bir tencereye alıp üzerine su ilave edip haşlanır.
2. Haşlanan sebzeler suyu ile blendırdan geçirilir.
3. krema, tuz ve baharatlar eklenip 1 taşım daha kaynatılıp altı kapatılır.

Afiyet olsun.