Çikolatalı Yulaflı Cookie Tarifi

Çikolatalı Yulaflı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 (yarım) su bardağı çekilmiş fındık içi
• 160 gram çikolata (sütlü/bitter)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çikolatalı Yulaflı Cookie Tarifi Yapılışı

1. Tereyağ ve şeker bir kabın içerisine alınır ve çırpılmaya başlanır.
2. Yumurta ve vanilya eklenir, çırpılmaya devam edilir.
3. Un, tarçın, kabartma tozu ve yulaf ezmesi ilave edilir, çırpılır.
4. Son olarak iri parçalar halinde kesilmiş çikolatalar eklenir ve karıştırılır.
5. Hazırlanan hamur 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
6. Dinlenmiş kurabiye hamuru dolaptan alınır, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizilir. (bu ölçüler ile 17 adet çıktı)
7. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında 13 dakika pişirilir. Fırından aldıktan sonra 5 dakika beklemenizi tavsiye ederiz. Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz.