Cipsle Kızartılmış Tavuklar Tarifi

Cipsle Kızartılmış Tavuklar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 parça piliç bonfile
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 yemek tabağı dolusu baharatlı cips
• Tuz

Cipsle Kızartılmış Tavuklar Tarifi Yapılışı

1. Tavuğu ince uzun olarak kesiyoruz.
2. Bir yandan ısınsın diye tavaya az miktarda yağı koyuyoruz ve malzemeleri hazırlamaya başlıyoruz.
3. Cipsleri kırıp ufak parçalar haline getirtiyoruz.
4. Yumurtaları kırıp tuz ve süt ile çırpıyoruz.
5. Tavukları sırasıyla yumurtaya, una, tekrar yumurtaya ve son olarak cipse batırıp kızgın yağa bırakıyoruz.
6. Eğer kısık ateşteyse her bir tavuk parçası yaklaşık 9-10 dakikada pişiyor. Daha çıtır olmasını istiyorsanız fazla kızartabilirsiniz.