Havuç Tarator Tarifi

Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4adet havuç
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
•  Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı olarak sıvı yağ da kullanabilirsiniz)

Havuç Tarator Tarifi Yapılışı

1. Havucu rendeleyin ve bir tavaya alın.
2. Zeytinyağıyla beraber orta ateşte, yumuşayana dek kavurun ve bir köşede soğumaya alın.
3. Bir kabın içerisine yoğurt ve mayonezi hafif karıştırdıktan sonra üzerine havuçlarımızı ekleyip tekrardan karıştıralım (çok karıştırmayın sulu olmasın).Ve servise hazır afiyet olsun.