İlikli Kemik Sulu Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi

İlikli Kemik Sulu Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak ilikli kemik suyu
• Yarım çorba kaşığı domates salçası
• Tel şehriye
• 1 bardak su
• Zeytinyağı

Terbiyesi için;

• Yarım limon suyu
• 1 yumurta sarısı

İlikli Kemik Sulu Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Zeytinyağında salçayı biraz kavurun, üzerine kemik suyu ve normal su ekleyin,.
2. Kaynayınca tel şehriyeleri atın.
3. Şehriyeler pişince ayrı bir yerde limon suyu ve yumurta sarısını çırpın .
4. Biraz çorbadan ekleyin ki kesilmesin.
5. Sonra yavaş yavaş bu karışımı çorbaya ekleyin, karıştırarak bi taşım daha kaynatın. Afiyet olsun.