Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek tabağı erişte
- 1 yemek tabağı pişmiş nohut
- 5-6 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı salça (biber salçası)
- 1.5 lt su
- Tuz
- Karabiber
- Limon tuzu
Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle erişte çorbamız için sarımsaklarımızı doğruyoruz.
- Doğradığımız sarımsakları yağda bir güzel kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz sarımsakların üzerine suyumuzu ekliyoruz ve ardından salçamızı ekliyoruz suya.
- Ve salçamızı eritene kadar iyice karıştırıyoruz.
- Ardından nohudumuzu ilave ediyoruz ve kaynamaya yakın eriştelerimizi de koyup pişiriyoruz.
- Kaynamaya yakın tuz-karabiber-limon tuzunu ilave ediyoruz.
- Ve pişmeye bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun 🤩.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder