13 Eylül 2020 Pazar

Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi

Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek tabağı erişte
  • 1 yemek tabağı pişmiş nohut
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı salça (biber salçası)
  • 1.5 lt su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon tuzu

Nohutlu Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle erişte çorbamız için sarımsaklarımızı doğruyoruz.
  2. Doğradığımız sarımsakları yağda bir güzel kavuruyoruz.
  3. Kavurduğumuz sarımsakların üzerine suyumuzu ekliyoruz ve ardından salçamızı ekliyoruz suya.
  4. Ve salçamızı eritene kadar iyice karıştırıyoruz.
  5. Ardından nohudumuzu ilave ediyoruz ve kaynamaya yakın eriştelerimizi de koyup pişiriyoruz.
  6. Kaynamaya yakın tuz-karabiber-limon tuzunu ilave ediyoruz.
  7. Ve pişmeye bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun 🤩.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder