Tavada Patates Böreği Tarifi

Tavada Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 orta boy patates
• Yarım soğan
• 5-6 dal maydanoz
• Kaşar peyniri
• Beyaz peyniri
• Un
• Tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Patates Böreği Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir kaba patateslerimizi, yarım soğanı ve kaşar peyniri rendeleyelim.
2. Üzerine maydanozları ince ince keselim.
3. Beyaz peyniri, tuz ve unu ekleyip karıştıralım.
4. Unu kontrollü atın tahmini yarım su bardağı kadar kullandım.
5. Sıvı yağı tavamıza alalım ısıtalım patatesli harcı içine boca edelim ve elimizle bastırarak düzeltelim.
6. En kısık ateşte kapağı kapalı olarak arkalı önlü 10 dakika pişirelim.

Servise hazır. Afiyet olsun.