Tavuklu Salata Tarifi
Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüsü
- 1 adet orta boy marul
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 8-10 yaprak nane ( yeşillikleri tercihinize göre kullanabilirsiniz)
- 1 büyük domates
- 5- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz, mısır
- Zeytinyağ
- Limon yada nar ekşisi
Tavuklu Salata Tarifi Yapılışı
- Yoğurdu baharatlarla karıştırıp ince ince kestiğimiz tavuk etini soslayalım.Biraz beklesin.
- Bu arada yeşillikleri yıkayalım sirkeli suda bekletelim, tavuğu teflon yapışmaz tavada arkalı önlü pişirelim.
- Yeşillikleri iri iri doğrayalım, tabağa koyalım, zeytinyağı ve limon yada nar ekşisini (istediğiniz sos olur mayonez, hardal) ilave edelim.
- Pişen tavuk etlerini salatanın üzerine ilave edeli arzuya göre parmesan, zeytin yada mısırla süsleyelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder