19 Eylül 2020 Cumartesi

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram teremyağ gurme
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 vanilya
  • Yarım kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşık sirke
İçi için
  • 3 elma
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
Üzerine
  • Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Önce iç harcı hazırlayalım soyup rendeleyip elmaları kavuralım suyunu çekene kadar tüm malzemelerini atıp pişirelim sonra kenara alalım.
  2. Hamura un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyelim güzel bir hamur elde edelim.
  3. Sonra dolaba kaldırıp 10 dakika bekletelim.
  4. Sonra oklava ile açıp şekil verelim iç harçlarını koyup dürelim.
  5. 170 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim
  6. Çıkardıktan 15 dakika sonra pudra şekerini eleyebiliriz üzerine afiyet olsun 😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder