Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram teremyağ gurme
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 vanilya
- Yarım kabartma tozu
- 1 tatlı kaşık sirke
İçi için
- 3 elma
- 5 çorba kaşığı şeker
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzerine
- Pudra şekeri
Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Önce iç harcı hazırlayalım soyup rendeleyip elmaları kavuralım suyunu çekene kadar tüm malzemelerini atıp pişirelim sonra kenara alalım.
- Hamura un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyelim güzel bir hamur elde edelim.
- Sonra dolaba kaldırıp 10 dakika bekletelim.
- Sonra oklava ile açıp şekil verelim iç harçlarını koyup dürelim.
- 170 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim
- Çıkardıktan 15 dakika sonra pudra şekerini eleyebiliriz üzerine afiyet olsun 😋
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder