Teremyağlı Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi
Teremyağlı Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 4 adet patates
- 1 havuç
- 1,5 su bardağı bezelye
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
Teremyağlı Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi Yapılışı
- Bagetleri temizleyip iyice yıkayalım, iki üç yerine bıçak batıralım.
- Ayrı bir kapta; yoğurt 1 yemek kaşığı salça, tuz ,karabiber ,pulbiber ,kekik ,teremyağ ,kimyon koyarak iyice harmanlayalım ve bagetlerimizi bu sosa bulayalım.
- 4 adet patatesi halka kalka doğrayıp, borcam tepsimize tek sıra dizelim.
- Büyük 1 havucu içine küp küp doğrayalım.
- Büyük 1 patatesi içine küp küp doğrayalım ve bezelyeyi de, patateslerin üzerine yayalım.
- Sosa yatırdığımız bagetleri üzerine dizelim.
- Ayrı bir yerde; 1 yemek kaşığı domates salçası ,tuz , yarım çay kaşığı karabiberi kaynar su ile karıştıralım, tepsiye gezdirerek dökelim.
- Bagetlerin üzerine de dibinde kalan salça dan sürelim.
- 200 derece üzeri kızarana kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder