YaIancı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet s0ğan
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 su bardağı y0ğurt
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı d0mates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet d0mates
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 litre su
YaIancı Tarhana Tarifi Yapılışı
- S0ğan ve biberler d0ğranır ve yağ içinde kavrulur.
- Küp şeklinde d0ğranan d0mates ve üzerine iki yemek kaşığı un k0nur.
- S0nra y0ğurt ilave edilir, küçük d0ğranan sarımsaklar k0nur ve pişirilir.
- Salçalar ve baharatlar ilave edilip sıcak su eşliğinde pişirilir.
- Ocaktan alınıp r0nd0dan geçirilir. Sıcak servis yapılır.
Afiyet 0lsun😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder