Yalancı Tiramisu (Tart Kalıbında) Tarifi

Yalancı Tiramisu (Tart Kalıbında) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 adet vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 adet kabartma tozu

Keki ıslatmak için,

• 1 yemek kaşığı granül kahve (dilerseniz 2 si bir arada ya da 3 ü bir arada kullanabilirsiniz)
• Yarım su bardağı kaynamış su

Beyaz kısmı için,

• 2,5 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 adet vanilya

Üzeri için,

• Kakao

Yalancı Tiramisu (Tart Kalıbında) Tarifi Yapılışı

Merhaba,.

1. Yumurta, şeker ve vanilyayı 5 dakika çırpın.
2. Süt, sıvı yağı da ekleyip bir iki tur karıştırın.
3. Un, kakao ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış tart kalıbına döküyoruz. 1 2 tezgaha vurup havasını alıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 ile 25 dakika arası kontrollü pişiriyoruz.
6. Pişen keki kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
7. Bir tencereye süt, un, kakao, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyerek homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
8. Ocağın altını yakıp muhallebiyi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
9. Soğuyan keki sunum tabağımıza ters çeviriyoruz.
10. Pişen muhallebiyi ekliyoruz. Süzgeç yardımıyla her yerine gelecek şekilde kakao serpiyoruz.
11. 2 saat dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.