Zebra Kek (Pandispanya Kek) Tarifi

Zebra Kek (Pandispanya Kek) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1,5 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi (Yumurta kokusunu bastırması için)

Kakaolu harç için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• Çeyrek su bardağı su

Zebra Kek (Pandispanya Kek) Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak şekeri, yumurtayı, vanilya ve çok az ılık suyumuzu döküp krema kıvamına gelene kadar çırpalım
2. Daha sonra sıvı yağ ve kalan suyu da ekleyip karıştıralım .
3. Sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip söndürmeden çırpalım.
4. Daha sonra harcımızdan biraz ayırıp içine kakao ve suyu ekleyip çırpalım.
5. Daha sonra kalıbımızı margarinle yağlayalım.
6. Büyük kepçe ile sade sosu küçük kepçe ile kakaolu sosu sıra sıra birer kepçe olarak kalıbımıza dökelim ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında 45 dakika pişirelim ( kontrollü olun her fırın aynı olmaz ilk 30 dakika hiç fırının kapağını açmayın sönme olmasın daha sonra kürdanla kontrol edin ) yapacaklara afiyet olsun 😋 Allah’a emanet olun.