Mantı Makarna Tarifi

 

Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 500 gram kıyma et
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 büyük diş sarımsak
• Tuz, karabiber, pulbiber
• 2 yemek kaşığı dolusu salça
• 2 su bardağı domates sosu
• Çeyrek bağ maydanoz

Mantı Makarna Tarifi Yapılışı

1. Makarnayı haşlayalım. Bu sırada kıyma eti 2 yemek kaşığı zeytin yağıyla kavuralım.
2. Sonra salça, domates sos ve baharatları ekleyelim ve biraz su ekleyerek pişirelim sosumuzu.
3. Bir yandan da yoğurdumuza sarımsağımızı rendeleyelim ve biraz tuz ekleyelim.
4. En son servis edeceğimiz kaba önce makarna sonra sarımsaklı yoğurdumuzu ekleyip iyice karıştırıp üstüne de kıymalı sosumuzu serip en üste de maydanozu serpelim.