Dereotlu Peynirli Kek Kalıbında Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Beyaz peynir
- 1 demet dereotu
- Biraz sıvı yağ
- Yaş yada kuru maya (yaş maya kullanacaksanız ılık suda eritip mayalandırın eğer kuru maya kullanacaksanız direk unun üzerine dökelim)
Üzeri için;
- Yumurta
Dereotlu Peynirli Kek Kalıbında Ekmek Tarifi Yapılışı
- Unumuzu yoğurma kabına alıyoruz ve üzerine mayamızı ekliyoruz .
- Biraz karıştırdıktan sonra tuzumuzu ekleyip son olarak suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.
- Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde üzerini bir bez yardımıyla tada streç film örterek mayalanmasını bekliyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu çok hafif yağladığımız kek kalıbımıza koyuyoruz ve 180 derecede yaklaşık1,5 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder