Közlenmiş Biber Mezesi Tarifi

 

Közlenmiş Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy közlenmiş kapya biber
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 2 diş sarımsak
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez

Közlenmiş Biber Mezesi Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kap içine süzme yoğurt ve mayonez karıştırılır.
2. Sarımsak rendelenir.
3. Ceviz eklenir. Tuz eklenerek karıştırılır.
4. Biberler doğrama tahtasında çekirdekleri çıkarılarak doğranır ve hazırladığımız karışıma eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun 🙂.