Patates Tava Tarifi

 

Patates Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet büyük patates
• 1.5 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• İstediğiniz baharatlar ( ben kırmızı toz biber, pul biber ve karabiber kullandım)
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Yaklaşık 1 çay bardağı su

Patates Tava Tarifi Yapılışı

1. Patatesi ince ince yuvarlak şekilde doğruyoruz.
2. Bir kabın içerisine baharatları, galeta ve mısır ununu, tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Patatesleri kabın içinde harmanlıyoruz.
4. Tavaya az yağ döküp salçayı kavuruyoruz.
5. Üzerine suyu ekleyip karıştırdıktan sonra kaynayınca patatesleri diziyoruz.
6. Kalan toz karışımdan üzerlerine serpip gerekli olursa su ekliyoruz, salçası az gelirse suyla salçayı karıştırıp ekleyebilirsiniz.
7. Üzerlerine biraz daha tuz serpip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun 💚.