Sarımsaklı Brokoli Salatası Tarifi

 

Sarımsaklı Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy brokoli
• 2 orta boy havuç

Sosu için;

• 6 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1, 5 limon (1 tam + yarım limon)
• Tuz

Sarımsaklı Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. •Brokoli temizlenip küçük parçalara ayrılır.
2. •Havuçlar temizlenip ince çubuklar gibi dilimlenir.
3. Brokoliyle beraber 5 dk boyunca haşlanır.
4. •Sosu için sarımsaklar ezilir ve sos malzemeleriyle karıştırılıp sos hazırlanır.
5. •Haşlanan sebzeler süzülür.
6. •Sebzeler sos ile iyice harmanlanır.

☆salatamız hazır. Afiyet olsun :).