Şipşak Sebze (Fırın Poşetinde) Tarifi
Şipşak Sebze (Fırın Poşetinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet patates
- 2-3 adet yeşil biber
- 4-5 adet arpacık soğan
- 4-5 diş sarımsak
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Çay kaşığının ucuyla köri
Şipşak Sebze (Fırın Poşetinde) Tarifi Yapılışı
- Patateslerin kabuğu soyulur dilimlenir soğanların ve sarımsakların kabuğu soyulur.
- Biberler yıkanıp tamamı bir kaba alınarak yağ ile baharatlar eklenir güzelce karıştırılıp fırın poşetine koyulur.
- Ağzı kapatılır üzerinden birkaç delik açılarak fırın kabına koyularak önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atılır.
- Ben yarım saat sonra üzeri hafif kızarmaya başlayınca çıkardım siz kontrollü olun☺️ afiyetle☺️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder