Sufle Tarifi

 

Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağından 2 parmak az toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 7 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• Bitter çikolata veya sütlü çikolata, damla çikolata
• Üzeri için pudra şekeri

Sufle Tarifi Yapılışı

1. Bir kapta önce şeker ve yumurtayı çırpıyoruz daha sonra pudra şekeri ve çikolatalar hariç tüm malzemeleri koyup çırpmaya devam ediyoruz.
2. Hazırladığımız malzemeleri fincanların yarısına gelecek şekilde paylaştırıyoruz.
3. Sütlü çikolataları kek hamurumuzun üzerine koyuyoruz.
4. Fırın tepsimize içine fincanlarımızı yerleştiriyoruz.
5. Fincanların yarısına gelecek şekilde tepsimize su koyuyoruz.
6. Ancak fincanların içini su kaçmamasına dikkat etmeliyiz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişiriyoruz.
8. Piştikten sonra isterseniz fincanı ters çevirip üzerine pudra şekeri serpiştirip sıcak servis yapıyoruz.
9. Çok büyük olmayan fincan için 6 tane sufle çıkıyor. Afiyet olsun.