Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 18 adet kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 yemek kaşığı nescafe
- Yarım yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
Muhallebili için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 yumurta sarısı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
Ocaktan aldıktan sonra eklemek için;
- 3 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- Kakao
Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi Yapılışı
- Öncelikle bisküvileri ıslatmak için sosumuzu hazırlayalım.
- Daha sonra muhallebisi için süt, un, şeker, yumurta sarısını alıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim .
- Ocaktan aldıktan sonra labne peynirini, vanilyasını ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Kalıbımızın tabanına streç film serelim muhallebisinden bir kepçe kadar dökelim .
- Sonra bisküviler den ıslatıp boşluk kalmayacak şekilde dizelim .
- Sonra tekrar muhallebi tekrar bisküvi ve en son yine tekrarlayıp kalan streci üzerine kapatıp buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim .
- Servis edeceğimiz zaman üst strecini açıp servis tabağına ters çeviriyoruz geri kalan strecide dikkatli bir şekilde çıkarıp üzerine kakao serpip servis ediyoruz afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder