Ev Yapımı Nefis Kolay Et Döner Tarifi

 

Ev Yapımı Nefis Kolay Et Döner Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo bonfilelik et
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• Yarım su bardağı sıcak su
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

Ev Yapımı Nefis Kolay Et Döner Tarifi Yapılışı

1. Buzluğa koyduğumuz bonfile eti alarak keskin bir bıçakla döner yaprakları gibi ince dilimler halinde keselim.
2. Uygun büyüklükteki yayvan bir tavaya 1 fincan sıvı yağı ile etlerimizi ilave edip karıştıralım.
3. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte ağar ağar arada karıştırarak etler kendi suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Etimiz suyunu çektiğinde biraz daha pişmesi gerekiyorsa su ekleyip tekrar çekene kadar pişirelim.
5. Suyunu çeken etlere 1 kahve fincanı sıvı yağ yeterli miktarda tuz ve baharatları ilave edip fazla kurutmadan biraz kızartarak ocağı kapalım.
6. Ev usulü kolay et döner afiyetle yemeye hazır.