Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

 

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo tavuk baget ( yada sizin sevdiğiniz herhangi bir tavuk eti)
• 5-6 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 10-15 adet arpacık soğan

Sosu için;

• 3 adet ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Tozbiber
• Kekik
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sosumuzu hazırlıyalım. Geniş bir kaba tüm sos malzemelerini ekleyip bir güzel karıştıralım.
2. Daha sonra önce tavuklarımızı sosun içine döküp bir güzel her yerine sos gelecek şekilde karıştıralım.
3. Fırın tepsimize sosladığımız bagetleri dizelim.
4. Daha sonra patatesleri, biberleri küp küp doğrayıp sosun içine atalım, arpacık soğanlarını da soyup atalım ve bir güzel karıştırıp sos ile harmanlayıp bagetlerimizin üzerine dökelim.
5. Domatesleri de istediğiniz şekilde doğrayıp tepsiye dizebilirsiniz.
6. Kalan sosumuza bir iki yemek kaşığı şu ekleyip karıştıralım ve bagetlerimizin üzerine dökelim.
7. Yağlı kağıdı suyla ıslatip tepsimizin üzerine örtelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 50 dk pişirelim.
8. 30. Dakikada yağlı kağıdı tepsimizin üzerinden alalım ki bagetlerimiz de kızarsın.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .