Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

 

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 2.5 su bardağı ıslatılmış fasulye
• 250 gram dana kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 2 baş sarımsak
• 6 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Pulbiber
• Tuz

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Etleri kavuralım. Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayalım. Yağları ekleyerek et ve soğanları karıştıralım.
2. Salçaları ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Fasulyeyi ekledikten sonra 15 dakika kavuralım (Ne kadar fasulye ve salçayı kavurursak o kadar lezzetli olur).
3. Tuz ve suyu da ekleyerek 30 dakika kısık ayarda pişirelim.
4. Afiyet olsun.