15 Aralık 2020 Salı

Nohutlu Patates Sulusu Tarifi

 

Nohutlu Patates Sulusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı nohut
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı domates sosu veya 2 domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz

Nohutlu Patates Sulusu Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri minik küpler halinde doğradım.
  2. Tencereye yağ ve salçayı koyup biraz kavurup domates sosunu ekledim.
  3. Sonra patates ve nohutu ekledim tüm baharatlarda ekleyip biraz ocakta bu şekilde karıştırıp üzerini.
  4. Biraz fazlaca geçecek kadar sıcak su ekledim.
  5. 10 dakika normal ateşte daha sonra kısık ateşte patatesler biraz yumuşayana kadar pişirdim.
  6. İsterseniz et veya tavuk da ekleyebilirsiniz biz bu hali ile daha çok seviyoruz daha hafif oluyor.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder