Tavuk Butlu Çorba Tarifi

 

Tavuk Butlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet tavuk budu
• 1 adet soğan
• 1 tepeleme yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı pirinç
• Tuz, karabiber

Tavuk Butlu Çorba Tarifi Yapılışı

1. Tavuk butlarının derilerini çıkarıp uçlarını kesiyoruz.
2. Tencereye yağımızı koyup kızdırdıktan sonra yemeklik doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.
3. Tavuk butlarını tencereye alıp 2-3 dakika çeviriyoruz.
4. Salçayı ilave edip hafif kavurduktan sonra 5 su bardağı kadar su ilave ediyoruz.
5. Suyumuz kaynadıktan sonra pirincimizi ilave edip tuzunu, karabiberini ilave edip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.