Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

 

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 yada 4 dal maydanoz
• 50 gram beyaz peynir
• 100 gram kaşar peyniri
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Kızartmak için

• Sıvı yağı

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle süt, tereyağı, beyaz peynir, maydanoz, kaşar peynir, kabartma tozu ve yumurtayı bir kabın içinde elinizle karıştırın.
2. Ardından unu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Dikdörtken şekilde oklava yardımı ile 1 cm kalınlığında açın bir rulet ile uzunlamasına kesin daha sonra tavaya sıvı yağını aktarın.
4. Orta ateşte arkalı önlü kızartın.Afiyet olsun.