Yesil Fasulye Kavurması Tarifi

 

Yesil Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram yeşil fasulye
• 2 yumurta
• Tereyağı
• 3 diş sarımsak

Yesil Fasulye Kavurması Tarifi Yapılışı

1. Önce fasulyeleri ayıklayıp minik minik doğuruyoruz.
2. Fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzüyoruz.
3. Ayrı bir tavaya tereyağını koyuyoruz yağ erimeye başlayınca yumurtaları kırıp pişene kadar karıştırıyoruz.
4. Süzdüğümüz fasulyeleri avuçla hafif sıkıp fazla suyunu alıp tencereye ekliyoruz.
5. Sarımsak ve tuzunu ekleyip 3_5 dk kavuruyoruz. Afiyet olsun.