Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

 

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet pancar
• 5-6 yemek kaşığı yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Yapılışı

1. Pancarları kabuklarıyla soyun kalın bir şekilde halka halka doğrayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip orta yumuşaklığa gelinceye kadar haşlayın.
2. Rendenin kalın tarafı ile pancarları geniş bir kaba rendeleyin.
3. Bir kabın içinde rendelenmiş sarımsakları tuz ile ezin.
4. Üzerine yoğurt ekleyip karıştırın. Arzu ederseniz bu aşamada mayonezi ekleyip karıştırabilirsiniz.
5. Yoğurtlu karışıma pancarları ilave edin. Salatayı servis tabağına alıp tabağı süsleyin.Afiyet olsun!.