Hira Tatlısı Tarifi

 

Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Hamuru bulamak için;

• İrmik

Şerbet için;

• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker

Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Şeker ve suyu ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştırılır ve ocaktan alınır soğumaya bırakılır.
2. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım hafif ele yapışan bir hamur olacak.
3. Ellerimi yağlayalım ceviz büyüklüğünde şekiller vererek önce irmiğe batıralım sonra yağlı tepsiye dizelim.
4. 170° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan tatlıya soğuk şerbetini dökelim.
6. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis ediniz şerbetli ama hafif bir tatlı afiyet olsun. .